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Burkina : les prix produits alimentaires en légère hausse à fin juillet 2

Selon le ministère de l’économie et des finances, à fin juillet 2026, les prix à la consommation ont augmenté de 0,5 % en juillet 2026 par rapport à juin, et de 2,3 % sur un an. Les produits alimentaires sont les plus touchés, avec une hausse de 1,5 % en un mois.

Le riz plus cher, les céréales locales moins chères

Le sac de 50 kg de riz local fumé s’est vendu en moyenne à 22 802 FCFA en juillet 2026, soit 2,9 % de plus qu’en juin dernier. Le riz importé a lui aussi grimpé à 20 656 FCFA le sac, soit une hausse de 2 %. Mais sur un an, la tendance s’inverse, ces 2 prix ont reculé respectivement de 8 % et 10,7 % par rapport à juillet 2025.

Bonne nouvelle du côté des céréales locales : le maïs blanc, le mil et le sorgho ont vu leurs prix reculer légèrement en juillet, entre 0,9 % et 1,1 %. Comparés à l’an dernier, la baisse est spectaculaire, jusqu’à 39,8 % pour le maïs blanc, 30 % pour le sorgho et 28,7 % pour le mil. Le niébé, lui, reste stable à 426 FCFA le kilo, en baisse de 31,4 % sur un an.

Les prix du sucre, du lait et huile sont stables

Le sucre en morceaux (911 FCFA/kg) et en poudre (791,5 FCFA/kg) ont légèrement reculé au mois de juillet 2026. Le marché du lait reste globalement stable car le lait en poudre (2 935 FCFA) et le lait infantile (3 275 FCFA) n’ont pas bougé. Seul le lait concentré sucré a un peu baissé de 0,3 %. Même constat pour les huiles alimentaires, l’huile de coton (1 151,5 FCFA/litre) recule légèrement, tandis que l’huile de palme importée reste stable à 1 499 FCFA.

Tenin Mana Adélaïde /OuagaNews

 

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